¿Sabes lo que significan las letras y números que aparecen escritas en un huevo?

El primer dígito (empezando por la izquierda) indica como se ha criado la gallina:

0 si es de producción ecológica
1 si es gallina campera
2 si esta criada en el suelo
3 si ha vivido en jaula

Las letras que siguen informan del país del que proceden (ES es España)

Los últimos dígitos marcan la provincia en que esta ubicada la explotación avícola productora, el municipio concreto y el número de identificación de la granja en cuestión.

Es cierto que las nueces tienen un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, es decir engordan, pero además tienen otros valores que pueden compensar el que tomes algunas como mínimo un día a la semana. Según algunos estudios contienen además niveles elevados de arginina, folatos, fibra, taninos y poli fenoles, también son ricas en vitamina E y algunos antioxidantes tan necesarios para evitar los signos del envejecimiento. Las nueces poseen minerales como potasio, calcio, selenio, zinc y muy importante ácidos Omega 3.
Bueno es para pensárselo!! Las encontraras en nuestra ensalada Waldorf y como ingrediente en nuestra ensalada "+ natural".

Los expertos en nutrición recomiendan tomar como mínimo cinco piezas o raciones de fruta al día. Ahora que llega el verano es mas fácil ya que tenemos donde escoger, pero aun así no resulta sencillo alcanzar esa cifra diariamente. Nosotros te queremos ayudar y por ese motivo cada uno de nuestros licuados naturales llevan entre tres y cuatro piezas de fruta fresca. Utilizamos una licuadora ya que de esta manera no desperdiciamos las vitaminas y nutrientes de la pulpa de las frutas.